Nel cuore dell’area sciistica e naturale di Montafon, comune della regione austriaca del Voralberg, sta per prendere vita un hotel cinque stelle. L’albergo è di proprietà di Illwerke Vkw del Voralberg, un’azienda leader nel campo delle energie rinnovabili, e verrà gestito da Falkensteiner Hotels & Residences.
La struttura è stata progettata dagli studi Snøhetta di Innsbruck e Vudafieri Saverino Partners di Milano. A partire da dicembre 2022, 123 camere di 5 categorie diverse saranno pronte ad accogliere le famiglie che animeranno l’hotel. I punti chiave di questa struttura sono la sostenibilità, la regionalità e le energie rinnovabili.
Il concept F&B si focalizza sui prodotti locali. Ci sarà anche una ricca proposta di piatti vegani.
Uno dei punti di maggiore importanza sarà programma di edutainment per i giovani ospiti, grazie al quale impareranno, tra le altre cose, come si genera l’elettricità dall’acqua. Potranno recarsi in escursione alla centrale elettrica e ai serbatoi, ed imparare molto sulla protezione della foresta e delle specie che la abitano, oltre che sulla regionalità del cibo. Al termine del percorso ottengono un certificato che li qualifica come ranger ambientali.
